水分仪测定仪可以检测那些中药水分?
水分含量在中药材的收购、存储、加工等过程中至关重要,药典中关于中药材的水分检测方法多达5种,这些方法中,简单、实用的方法是第二法——烘干法,对于企业而言,一种既准确又高效的方法是选择。
AND MF-50 快速水分仪测定仪采用干燥失重(烘干法)原理,几分内就可快速、准确地检测出中药材的含水率,是中药材控制水分含量的设备。那么,哪些中药材可以采用这种快速法检测水分呢?
一、水分对中药材的重要性
中药材含水量的多少,是储存过程中保证质量的一项重要指标,也是影响在库中药材质量变化的主要因素,对质量变化起主导作用。因此,必须重视水分的研究和管理。
1、水分与虫害的关系
中药材在采收、加工、运输、储存的过程中,不可避免的要受到虫害的侵袭和污染。在一般性害虫中,生长繁殖需要温度、水分、空气和养料,如果其它条件适宜,而没有害虫生长所需的水分,则害虫也不易生存或抑制其生长繁殖。如果把药材的含水量控制在一定限度内,就能抑制生虫或减少虫害的发生。
2、水分与霉变的关系
由于空气中有大量的霉菌孢子,散落在药材的表面,在遇到适宜的条件如温度25℃,湿度及足够的营养物质等条件,即萌发成菌丝(发霉),并产生酵素将药材中的蛋白质、糖类、脂肪、胶质等成分分解,致使药材霉坏变质。如果没有适宜霉菌生长的水分,也是不易发生霉变的。水分越高,则霉菌新陈代谢的作用越强,其生长繁殖也越快。
3、水分与变色的关系
一些药材的变色与水分有着密切的联系。如冬虫夏草受潮后会化苗,即虫体化成空壳,失去光泽而显现土黄色或灰黑色;款冬花受潮极易变黑;菊花受潮后刚变色、失香和散瓣;枸杞子极易吸潮而由红变黑;黄芩遇潮后在酶的作用下,将黄芩苷水解成黄芩素,颜色变为绿色。实践证明,含水量高的药材较含水量少的药材变色快。
4、水分与潮解、软化等的关系
中药材本身含有一定水分,而且能不断地从空气中吸收水蒸汽,当含水量达到一定程度时,就会使药材所含的可溶性糖和无机盐逐渐溶解,分解变质,不仅使中药的数量减少,而且影响中药的质量,甚至失去药用价值。
当空气中的温度升高而相对湿度下降,过于干燥后,药材所含的水分大量向空间散发,使其本身水分走失严重,药材就会发生干裂、脆化、变形等现象。
二、哪些中药材可以用快速水分仪?
中药材种类繁多,通常来讲,对于不含或少含挥发性成分的药材,都可以用快速水分检测仪来控制水分含量。下表列出来部分常见的适用于快速法检测水分的中药材,以及药典中规定的水分含量标准
名称 含水率(≤) 名称 含水率(≤)
人参 12.00% 芦荟 12.00%
三七 14.00% 芦根 12.00%
三白草 13.00% 白芍 14.00%
三棱 15.00% 冬凌草 12.00%
三颗针 12.00% 半夏 14.00%
土茯苓 15.00% 地龙 12.00%
土鳖虫 10.00% 山楂 12.00%
大青叶 13.00% 川贝母 15.00%
山茱萸 16.00% 女贞子 8.00%
山药 16.00% 马齿苋 12.00%
天山雪莲 12.00% 何首乌 10.00%
木贼 13.00% 芥子 14.00%
木通 10.00% 灵芝 17.00%
五倍子 12.00% 阿胶 15.00%
车前子 12.00% 鸡内金 15.00%
乌梅 16.00% 青黛 7.00%
水蛭 18.00% 苦参 11.00%
甘草 12.00% 黑芝麻 6.00%
石斛 12.00% 紫菀 15.00%
仙鹤草 12.00% 葛根 14.00%
板蓝根 15.00% 桑椹 18.00%
明党参 13.00% 黄芩 12.00%
罗汉果 15.00% 野木瓜 15.00%
金钱草 13.00% 银杏叶 12.00%
鱼腥草(干) 15.00% 泽泻 14.00%
地锦草 10.00% 茯苓 18.00%
肉苁蓉 10.00% 南沙参 15.00%
伊贝母 15.00% 枸杞子 13.00%
合欢花 15.00% 蓖麻子 7.00%
决明子 15.00% 蒺藜 9.00%
灯心草 11.00% 蜂房 12.00%
红芪 10.00% 矮地茶 13.00%
钩藤 10.00% 槟榔 10.00%
重楼 12.00% 壳 12.00%
莲子 14.00% 僵蚕 13.00%
桔梗 15.00% 颠茄草 13.00%
柴胡 10.00% 翼首草 12.00%
粉葛 14.00% 鳖甲 12.00%
浙贝母 18.00% 麻黄 9.00%
海藻 19.00% 鹿衔草 13.00%
四,AND水分仪参数
AND水份测定仪规格说明
规格说明 | MS-70 | MX-50 | MF-50 | |
测量方法 | 具有SRA辐射器的400W直管卤素灯加热系统和SHS称量工艺技术 | |||
称重量程 | 71g | 51g | 51g | |
称重精度 | 0.0001g | 0.001g | 0.002g | |
湿度显示精度 | 0.001%0.01%/0.1% | 0.01/0.1% | 0.05/0.1/1% | |
湿度准确度 | 超过1g | 0.05% | 0.10% | 0.20% |
超过5g | 0.01% | 0.02% | 0.05% | |
加热器工艺技术 | 卤素灯(直管型,最高400W,5000小时) | |||
干燥温度 | 50-200摄氏度 | |||
测量程序 | 20组 | 10组 | ||
测量方式 | 标准/自动比较/定时/手动 | |||
湿度显示模式 | 相对湿度/绝对湿度/干湿比/湿干比 | |||
显示类型 | 大屏幕荧光显示 | |||
接口 | 标准RS-232接口 | |||
数据存储功能 | 100组 | 50组 | ||
操作环境 | 5-40摄氏度,低于85%RH | |||
GLP/GMP/ISO | 标准功能 | |||
自我检测功能 | 标准 | |||
通讯软件 | WinCT-Moisture标准软件 | WinCT标准软件 | ||
样品盘尺寸 | 直径85MM(可选配110mm) | |||
电源 | AC100-120V或AC200-240V,50/60Hz约400W | |||
外部尺寸/重量 | 215x320x173/约6kg | |||
标准配件 | 20个样品盘,2个盘手柄,摄子,样品匙,检验试样, | |||
CD-ROM,显示膜,防尘罩,使用手册,快速查阅卡, | ||||
电源线,保险丝两只. |